3 recettes de porridge véganes, simples et rassasiantes

Hello,

Me voici aujourd’hui avec trois recettes de porridge pour le petit-déjeuner ou n’importe quand dans la journée quand tu as faim.

Le porridge est un de mes desserts préférés car il est à la fois très sain (riche en fibres et en bon glucides), rassasiant (si tu es du genre à avoir un creux à 11h c’est le petit-dej qu’il te faut) et délicieux (car oui, le bonheur des papilles, ça compte aussi).

Alors sans plus tarder, je partage avec toi ces trois recettes 🙂

Porridge Kiwi & beurre de cacahuète

porrige kiwi.png

C’est un combo original certes, mais c’est chouette de sortir des sentiers battus en cuisine de temps à autre.
Ingrédients :

  • Une demi-tasse de flocons d’avoine
  • Une tasse d’eau
  • Une càs de graines de lin
  • Une càs de graines de chia

Méthode :

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu moyen durant une dizaine de minutes. Mélanger durant le process. Puis verser dans un bol et ajouter les toppings.
Toppings :

  • Un Kiwi tranché
  • Du beurre de cacahuète
  • Quelques amandes
  • Du sucre complet ou sirop d’érable (optionnel)

Porridge Explosions de Saveurs

dej vegan cajou.png

Ce porridge contient deux de mes ingrédients préférés : du yaourt végétal de coco et des noix de cajou. Alors oui, à en choisir qu’un je prendrai celui-ci. Mais rien de mieux que varier les gouts et les saveurs au quotidien pour prendre plus de plaisir après.
Ingrédients :

  • Une demi-tasse de flocons d’avoine
  • Une tasse d’eau
  • Une càs de graines de lin
  • Une càs de graines de chia
  • 2 càs de raisins secs

Méthode :

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu moyen durant une dizaine de minutes. Mélanger durant le process. Puis verser dans un bol et ajouter les toppings.
Toppings :

  • Un yogourt végétal de coco
  • Des noix de cajou
  • Une noisette
  • De la cannelle

Porridge Pomme-Cannelle

dej vegan pomme.png

Voici porridge est un peu plus léger car sans sucre. Il reste très bon au goût grâce au mélange pomme-cannelle qui est juste exquis.
Ingrédients :

  • Une demi-tasse de flocons d’avoine
  • Une tasse d’eau
  • Une càs de graines de lin
  • Une càs de graines de chia

Méthode :

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu moyen durant une dizaine de minutes. Mélanger durant le process. Puis verser dans un bol et ajouter les toppings.
Toppings :

  • Une demi pomme tranchée
  • De la cannelle
  • Du beurre de cacahuète
  • Des noisettes

J’espère que l’article t’a plu 🙂 N’hésite pas à reproduire ces recettes et à me tagguer @thegreenharmonia ou en utilisant le hashtag #thegreenharmonia pour que je puisse voir tes explois culinaires !

A très vite,

Mélodie

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